Salade de pâtes au chèvre, pomme et lardons
Les ingrédients
Pâtes de votre choix
5-6 cornichons croquants
1 oignon
1/2 bûche de chèvre
100 gr de lardon
1 grosse pomme
2 oeufs
Sauce à salade ici
Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 8 min. max
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Commencez par faire cuire les pâtes et les oeufs, grillez les lardons.
Pendant que le toute refroidis coupez les cornichons en rondelle, les oingons finement et la pomme et le chèvre en gros dès
Pour la déco, mettez de côtés quelques quartiers de pomme finements coupés et une rondelle de chèvre.
Dans un grand saladier mettez la sauce à salade, les cornichons, oignon, lardons, oeufs couper en rondelles, les dès de pommes et mélangez doucement.
Une fois les pâtes froides incorporez-les à la préparation et ajouter en toute fin les dès de chèvre qui on vite tendance à s'émietter. Mélangez à nouveau.
Pour finir disposez les quartiers de pomme et la rondelle de chèvre pour faire un soleil.
C'est prêt.... Bon Appétit!!!
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