Cake au yaourt goût vanille, nutella ou autre....
Les ingrédients:
1 yaourt nature
3 oeufs
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile de tournesol
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 30min à 180°
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Dans un récipient, mettez les 3 oeufs, la farine, le sucre, la levure et si il est à la vanille, le sachet de sucre vanillé.
Faites un puits et mettez-y l'huile, mélangez afin d'obtenir une masse lisse et homogène.
Si votre cake est à la nutella, au chocolat, au citron, c'est maintenant qu'il vous faut incorporez l'arôme de votre choix au cake, puis bien le mélanger. Ici, 2 c à s de Nutella.
Beurrez votre moule à cake ou à gâteau de votre choix et y déposer l'appareil. Placez au four à 180° durant 30 min.
Voilà, c'est prêt...
Trucs et Astuces:
Pour un cake Nutella ajoutez 2 c à s de pâte
Pour un cake au citron ou orange, ajoutez un zeste du fruit de votre choix (ce qui est un délice, c'est d'humidifier le dessus du cake à la sortie du four avec la moitié du jus du fruit)
Pour être sur que le cake est bien cuit, il suffit de planter une aiguille à tricoter à l'endroit le plus élevé et si elle en ressort sèche, il est cuit, si il y a un peu de pâte laissez-le encore quelques minutes et réitéré.
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