Sauce salade balsamique
Les ingrédients:
1 c. à s. de moutarde
1 c. à s. et demi de mayonnaise
5cl de d'huile de tournesol
2.5cl de vinaigre balsamico
3cl de lait
Poivre du moulin
Temps de préparation: 5 min.
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Mettez tous les ingrédients dans un shaker ou dans un bol et mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange lisse et velouté. goûtez avec un petit morceau de pain, et ajustez l'assaisonnment si nécessaire.
C'est prêt...
Trucs et Astuces:
Si vous utilisez cette recette pour une salade de riz, ou de pomme de terre, faites là assez assaisonnée car se sont deux féculant qui "boivent" la sauce et la rende pous fade.
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