Panizza jambon et chorizo

Les ingrédients:

Pour 4-5 personnes

Une grande baguette (ou grand pain)

1 boîte de tomates pelées et concassées

1 tranche de jambon par personne

10 rondelles de chorizo fort par personne

(à la place du jambon ou en plus pour les gourmands)

Mozzarella

1 oignons

Epices à pizza

Poivre

Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 15-20 min à 180°

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Commencez par préparer les ingrédients, comme couper le jambon, le chorizo et la mozzarella. Ensuite coupez le pain en deux, si vous avez un four assez grand vous pouvez les préparer tel quel.

Si au contraire votre four est petit, coupez-les encore en deux. Enlever un peu de mie au centre.

Commencez par mettre les morceaux de tomates, ça évitera que le pain devienne trop sec, et si vous aimé, ajoutez un peu d'huile d'olive nature ou mélangée à des épices à pizza.

Préchauffez le four à 180°. Ensuite préparez les panizza aux goûts de vos convives.