Mmmmh c\'est bon!!!

Les ingrédients:

pour 4 personnes

1kg de pomme de terre

150gr de gruyère râpé (ou tout autre fromage râpé de votre choix)

5dl de bouillon de légumes

2dl de crème

poivre du moulin

Temps de préparation. 30 min.       Cuisson: 1h30 à 180°

******************************************************************

Pelez les pommes de terre et coupez les en tranches, je prends toujours la mandoline car les tranches bien régulières cuisent uniformément et bien entendu c'est plus rapide qu'au couteau.

Diluez le cube de bouillon de légumes dans de les 5dl eau chaude. Vous pouvez très bien mettre le bouillon dans l'eau froide et chauffer le tout au micro-onde.

Commencez à "monter" votre gratin dans un plat graisser. Une couche de pomme de terre, mouillez avec le bouillon et parsemez de gruyère. recommencez couche après couche.

Petit apperçu à mi-parcours ;o)

Une fois le gratin "monté", versez le reste de fromage râpé sur les pomme de terre, poivrez et versez la crème.

Mettez le gratin au four pour env. 1h00-1h30 à 180° niveau 2 depuis le bas du four.

C'est prêt!!!

Bon appétit...