Mmmmh c\'est bon!!!

Les ingrédients:

pour 4 personnes

500 gr de filet de cabillaud (morue)

1 grosse carotte

1 oignon

1 poireau

un peu d'huile d'olive

Sel de mer

Temps de préparation: 5 min.             Temps de cuisson au micro-onde: 5-7 min.

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Coupez le poireau en petites rondelles, la carotte en petit dès et émincé finement l'oignon.

Dans un plat pour micro-onde, mettez un peu d'huile d'olive au fond et placez les filets sans les superposer.

Placez les légumes sur le dessus et recouvrez bien le cabillaud.

Assaisonnez selon vos goûts, moi je remets un petit filet d'huile d'olive et deux trois tours de moulin de sel de mer.

Recouvrez le plat et au four à micro-onde durant 5-7 min. et c'est prêt....

Délicieux avec un riz parfumé ou même un riz blanc.... Bon appétit!!!